Domingão, Sarah aqui em casa... e papo vai papo vem, ela foi para a cozinha preparar o prato principal do almoço! Claro que ela teve o apoio de todos aqui, afinal era a primeira vez que ela estava se aventurando nessa iguaria.
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Foi uma invenção/adaptação dela que surgiu ao nos contar que a sua irmã, num daqueles dias de fome danada, resolveu pegar o que tinha na geladeira e improvisar algo rápido e gostoso. Pegou uns bifes que sobraram do almoço e os cobriu com todos os queijos que encontrou; aqueceu e maravilha, assunto resolvido! Bem, daí a idéia (e ela foi falar, não teve jeito...rs).
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Ficou muito gostoso e bonito, tanto que até tiramos fotos! Sendo assim, resolvi colocar a receita aqui como sugestão para vocês!
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Foi uma invenção/adaptação dela que surgiu ao nos contar que a sua irmã, num daqueles dias de fome danada, resolveu pegar o que tinha na geladeira e improvisar algo rápido e gostoso. Pegou uns bifes que sobraram do almoço e os cobriu com todos os queijos que encontrou; aqueceu e maravilha, assunto resolvido! Bem, daí a idéia (e ela foi falar, não teve jeito...rs).
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Ficou muito gostoso e bonito, tanto que até tiramos fotos! Sendo assim, resolvi colocar a receita aqui como sugestão para vocês!
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Filé aos “N” Queijos (by Sarah)
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.Frite os filés na manteiga – aqui foi usada a *forma Fulgor e todos foram fritos ao mesmo tempo, mas se fritá-los ao poucos, deixe-os num local aquecido (banho-maria).
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Cubra-os com os queijos que tiver em casa! No preparo de hoje, ela colocou em camadas alternadas: queijo prato, gorgonzola (só um pouquinho), parmesão, queijo minas padrão e requeijão.
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Tampe a panela, fogo baixo, até que os queijos estejam derretidos। Sirva imediatamente।
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Gente, isso com arroz branco ficou uma delícia! A-do-rei!
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Só para registrar, o próximo prato que ela vai preparar aqui em casa será um cachorro quente especial que ela jurou que é maravilhoso (e deve ser mesmo)! É um que leva creme de leite no molho... eu já soube que o apelidaram de “strognoff de salsicha”. Hummm... eu não esqueci não, viu Sarah?! Tem muita gente que está doida pra provar...rs.
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Só para registrar, o próximo prato que ela vai preparar aqui em casa será um cachorro quente especial que ela jurou que é maravilhoso (e deve ser mesmo)! É um que leva creme de leite no molho... eu já soube que o apelidaram de “strognoff de salsicha”. Hummm... eu não esqueci não, viu Sarah?! Tem muita gente que está doida pra provar...rs.
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Prometo a vocês que coloco a receita aqui no blog e com foto!
* Forma FulgorPrometo a vocês que coloco a receita aqui no blog e com foto!
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5 comentários:
Como diria alguém: "olha, bonito ficou" hauahuhauahuahuaa.
O cachorro quente sai sim, pode cobrar. :D
Ah sim, além da refeição gostosa ainda ganhei um ralador de queijos! E essa panela é muito mágica, vou comprar uma igual. \o\
Beijo!
Sempre que venho aqui é pra deixar recados ditos...felizes ou mesmo de concordância.Mas dessa vez,deixo aqui meu protesto.Isso não se faz,Cris.Como pode vc sempre foi gente das mais especiais,agora com o passar do tempo ficou cruel.Colocar água na nossa boca hj,nesse horário com os kitutes da Sarah...snifffff.Olha,um recado pras duas...vcs estão me devendooooooooooooooooooooooo!Beijos.
Olha... Bonito ficou. :P
Quanto ao sabor, tenho que confiar na palavra da Cris.
Desse jeito essa menina vai acabar aprendendo a cozinhar. E quem sabe ela pára com essa mania de botar creme de leite em cachorro quente...
P.S.: Achei lindas as flores e o texto do post anterior, mas coincidiram com uma "leve" gripe que me tirou a inspiração...
Fica aqui o registro. 8)
Beijos.
Sarah, seu cachorro quente ta famoso, ta vendo ne? Não dá pra adiar mais, agora só provando mesmo...rs
Li, é maldade não, é só pra ver se vc vem logo, dessa vez não usaremos o disque pizza... :p
Paulo, vc conheceu essas flores em primeira mão...rs... (mas ainda bem que sua gripe foi cuidada com muito amor e carinho, nada melhor para nossa inspiração :p)
=***
"Desse jeito essa menina vai acabar aprendendo a cozinhar".
Ih, ó o cara dizendo que não sei cozinhar!
Tá, não sei mesmo, mas não precisa jogar na cara. =(
E Paulo, eu sei que você tem pedaço de bolo de abacaxi congelado até hoje e andou almoçando PASTEL uns dias atrás, então não pode falar nada, hahahahaha. [brincadeirinha]
Mas ó, você está intimado a ser "cobaia" no meu cachorro quente com creme de leite. Daqui uns meses você vai estar me pedindo pra fazer e deixar congelado em saquinhos tb!
:D
Beijo!
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